Меню
Прием звонков и заказов
  • пн-чт: 9:00-18:00
  • пт: 9:00-17:00
  • сб-вс: выходные

KYIV Wine and Food Festival 2019, ВДНХ. КАЧЕСТВО ВОДЫ В ВИНОДЕЛИИ

KYIV Wine and Food Festival 2019, ВДНХ. КАЧЕСТВО ВОДЫ В ВИНОДЕЛИИ

5 - 6 октября прошел 13-й фестиваль вина Kyiv Food and Wine Festival на столичном ВДНХ На юбилейном фестивале, который проводится уже 5-й год подряд, были представлены более 300 украинских вин местных и международных сортов, семейные и известные украинские винодельни с разных регионов страны, импортные вина, а также разнообразие сыров (более 300 видов), начиная от крафтовых украинских сыроварен, заканчивая наиболее известными иностранными брендами.

У “ИВИК Формула Воды” уже был опыт участия в подобном фестивале, поэтому мы с радостью приняли участие в Kyiv Food and Wine Festival Для нас очень важно довести до ведома людей о важности и необходимости употребления чистой воды для питья, приготовления еды и вкусных напитков Также качество воды играет немаловажную роль в производственном процессе приготовления вина и сыроделии.

Вода в приготовлении сыра используется для промывки твердых сортов, солении, разведения сыворотки и закваски ферментов

Известно, что примеси, присутствующие в воде, влияют на консистенцию сыра и его кислотность Именно поэтому в процессе приготовления сыра необходимо использовать только очищенную воду

В виноделии вода используется для приготовления растворов, понижения кислотности вина, мойки оборудования и ополаскивания бутылок От ее качества зависит вкус алкогольных напитков.

Очень часто для понижения кислотности сусла разных сортов вина сок разбавляют чистой водой.

Практичным решением проблем с водой как в производственном процессе, так и мойке оборудования, станет установка фильтров для очистки воды. Они смогут обеспечить эффективное удаление солей жесткости, ионов тяжелых металлов, хлора, железа, бактерий, вирусов и других загрязнений.

Что необходимо для очистки водопроводной воды до воды питьевого качества? Станция для очистки воды.

Компания ООО “ИВИК Формула Воды” на Kyiv Food and Wine Festival установила стенд с профессиональным оборудованием.

Исходная водопроводная вода проходила несколько стадий очистки:

  • механическая (удаление песка, ржавчины, окалины и других взвесей);
  • умягчение (удаление солей кальция и магния);
  • обратный осмос (доочистка от солей жесткости, тяжелых металлов, бактерии, вирусы, хлорорганические соединения и другие);
  • пост-фильтрация (для избежания появления неприятного запаха или привкуса).

После прохождения всех стадий очистки на выходе получали воду высокого качества с идеальным балансом щелочей, солей и минералов

Участники и гости фестиваля употребляли чистую воду, а также полоскали бокалы очищенной водой.

Похожие статьи
Промышленная водоподготовка
Промышленная водоподготовка
Потребитель в своей квартире использует сравнительно небольшой объем воды. Что нельзя сказать о промышленных предприятиях. Примене..
22.11.2016
Последние новости
ИВИК Формула Воды на WorldFood GastroDays
ИВИК Формула Воды на WorldFood GastroDays
Недавно наша компания приняла участие в престижной выставке WorldFood GastroDays-2024, где представлены наши новейшие разработки в..
09.04.2024
Поздравления с Международным женским днем
Поздравления с Международным женским днем
В этот прекрасный день мы хотим поздравить вас с праздником 8 Марта.Ваша сила, терпение и непреклонность в условиях нынешней ситуа..
08.03.2024
Весенний старт: Обучение водоподготовке на производстве
Весенний старт: Обучение водоподготовке на производстве
В первый день этого сезона мы отправились на наше производство, чтобы проникнуть в мир знаний по передвижным водоочистным ком..
07.03.2024
Инновации в водоподготовке на водном форуме в Яремче 2024
Инновации в водоподготовке на водном форуме в Яремче 2024
Начинаем год с важного события – участие компании "ИВИК Формула Воды" в Международном водном форуме "Яремче 2024". Представили Пер..
16.02.2024
Новая пилотная установка в «Лаборатории воды» КНУБА от «ИВИК Формула Воды»
Новая пилотная установка в «Лаборатории воды» КНУБА от «ИВИК Формула Воды»
Специалисты нашего сервисного центра «ИВИК Формула Воды» смонтировали пилотную установку в «Лаборатории воды» кафедры водоснабжени..
16.02.2024
Презентация мобильной станции очистки воды
Презентация мобильной станции очистки воды
31 января 2024 года мы представили рабочую модель водоочистного передвижного комплекса на онлайн-конференции, посвященной теме "Во..
02.02.2024
Фильтр для воды в экстремальных условиях
Фильтр для воды в экстремальных условиях
Массированные ракетные атаки приводят к повреждению гидротехнических сооружений и объектов централизованного водоснабжения. К..
30.01.2024
Как обеззаразить и очистить загрязненную воду в полевых условиях?
Как обеззаразить и очистить загрязненную воду в полевых условиях?
Согласно официальным сообщениям Министерства здравоохранения Украины на дне Каховской ГЭС есть много опасных для здоровья вещ..
16.06.2023
Деснянская водопроводная станция в Киеве: пилотная установка очистки и обеззараживания воды
Деснянская водопроводная станция в Киеве: пилотная установка очистки и обеззараживания воды
Влияние работы промышленных объектов, экология и изменение климата приводят к ежегодному ухудшению качества воды в реках. В частно..
12.06.2023
Система очистки воды для квартиры: зачем она нужна и как выбрать?
Система очистки воды для квартиры: зачем она нужна и как выбрать?
Чистая вода — это необходимость для здоровья и комфортной жизни каждого человека. Но что делать, если вода из-под крана не соотв..
29.05.2023