Якість води, що подається в розподільчу мережу, і яку ми отримуємо в наших квартирах, погіршується з кожним роком та стає не прогнозованою. Токсичні важкі метали, залізо, фосфати, пестициди, кишкові палички – лише незначна частина інгредієнтів, що потрапляють у водопровідну воду на шляху до споживачів. Так що ж робити мешканцям квартир або житлових будинків, які хочуть швидко та якісно очищати воду для пиття та приготування їжі?
Фільтр для води зі зворотним осмосом: повне або часткове вирішення проблеми?
У соціальному опитуванні, проведеному нами у 2020 році, 14% споживачів використовують фільтр для води зі зворотнім осмосом, 4% просто кип’ятять воду, що подається з централізованого водопостачання, 3% споживають воду прямо з-під крану, а решта вживають воду з інших джерел. Детальніше читайте у нашій статті.
В першому випадку люди діляться на «за» і «проти» таких фільтрів.
Ми неодноразово чуємо від людей, що вживання води, очищеної методом зворотного осмосу, TDS якої становить менше 100 мг/л (для осмотичної води цей показник становить 10 - 30 мг/л), призводить до "вимивання" мінералів з організму і це спричиняє дефіцит мінеральних речовин та подальший вплив на здоров’я людини.
Проте наряду з цим чи виникає питання, як надмірний вміст забруднювачів у воді, а саме токсичних важких металів (кадмію, міді, заліза, свинцю) та біологічне забруднення у вигляді коліформ впливає на здоров’я людини?
Cистема зворотного осмосу на 99% видаляє в тому числі ці забруднювачі, роблячи воду
безпечною та придатною для споживання.
Тож давайте розберемося: чи дійсно ця думка підтверджується конкретними науковими дослідженнями протягом декількох років або це просто шаблонне ствердження?
Як впливає показник
загальної мінералізації води на організм людини?
Для
кращого розуміння впливу води з низьким вмістом TDS на організм людини потрібно
розуміти механізм організму, а саме гомеостазу.
Гомеостаз
- це підтримка статичних або постійних умов у внутрішньому середовищі
організму. Цей природний процес контролює концентрацію мінералів (іонів) та
води в рідини організму всередині і зовні всіх клітин усіх органів і тканин
тіла. Нирки є найбільш важливими для підтримання постійної концентрації іонів (у тому числі натрію,
калію, кальцію).
Нирки
контролюють загальну концентрацію складових рідин в організмі. Якщо
осмоляльність рідини, що фільтрується нирками, нижча за норму (наприклад,
низька TDS води),
нервово-гормональний зворотний зв'язок механізму змушує нирки виділяти більше води, ніж
зазвичай, і таким чином підтримувати концентрацію іонів у рідині тіла до
нормальних значень.
Отже, споживання здоровою людиною води з низьким рівнем TDS не може викликати негативний вплив на здоров'я людини. Саме захворювання, фізіологічна дисфункція або дефіцит мінералів у їжі може спричинити проблему "вимивання", але не споживання 1 - 2 літра води з низьким вмістом TDS щодня.
Дані взято з матеріалів фізіолога Артура Кліфтона Гайтона “Підручник медичної фізіології”.
За останні роки
опубліковано дуже мало інформації, яка пов'язує споживання
води з низьким вмістом TDS з фізіологічним впливом на організм людини.
Ось що написав доктор Едвард В. Оганян, керівник відділу оцінки ризику для людини, доповідач Агентства з охорони навколишнього середовища США: «Питна вода забезпечує ряд мінералів, важливих для здоров’я людини. Однак питна вода зазвичай є другорядним джерелом цих мінералів. Як правило, дієта є основним джерелом цих корисних мінералів. Мені не відомі жодні дані, адекватні для підтвердження висновку, що вода з низьким вмістом мінералів небезпечна».
Так чи інакше, на сьогодні немає відомих задокументованих випадків, які б свідчили про те, що споживання води з низьким вмістом TDS створюють або не створюють будь-які довгострокові наслідки для здоров'я.
Однак можна навести
ряд польових дослідів, які спростовують підтвердження про те, що споживання
такої води людьми викликає шкідливі наслідки.
Польові досліди
У ВМС США використовували дистильовану морську воду для споживання людьми протягом приблизно 40 років. Повідомлялося про споживання води з рівнем TDS нижче 3 мг/л. ВМС не повідомляли про проблеми зі здоров'ям.
Агентство USEPA провело проєкт у Сан-Ісідро, штат Нью -Мексико, в якому TDS знизили з 800 мг/л до діапазону від 40 до 70 мг/л. Ніяких наслідків для здоров'я не спостерігалося. Також не було повідомлень від NASA про негативні наслідків від споживання води із TDS приблизно 0,05 мг/л на борту космічного корабля.
Крім того, тисячі
приватних свердловин, а також численні невеликі муніципальні системи в США багато
років виробляють воду з низьким рівнем TDS. Внаслідок цієї поширеної практики
також не було повідомлень про проблеми зі здоров’ям.
Під час польових випробувань у Боулдері, штат Колорадо, у якому брало участь близько 50 сімей, експериментальна система водопостачання забезпечувала питною водою, яка містила приблизно 0,05 проміле TDS. Внаслідок вживання цієї води ніяких наслідків для здоров’я не було.
Якщо підсумувати все вищесказане, то
можна з упевненістю сказати, що власний механізм управління людським організмом,
тобто гомеостаз, регулює вміст мінеральних речовин рідини в організмі людей, які
п’ють воду з низьким або високим вмістом мінералів.
Тож можете більше не турбуватися та обирати фільтр зворотного осмосу в нашому інтернет-магазині просто зараз.
Пийте багато води, будьте здорові та
обов’язково звертайтесь до наших менеджерів за безкоштовною консультацією.
